Dönerin Lezzetini Belirleyen En Önemli Detaylar

İyi bir dönerin lezzeti yalnızca etten ibaret değildir. Etin seçimi, dinlendirilmesi, baharat dengesi ve pişirme süresi dönerin kalitesini doğrudan etkiler. Bu detaylara dikkat edilmediğinde döner ya kuru olur ya da lezzetini kaybeder.

Olimpiyat Pilav ve Dönercisi’nde kullanılan etler özenle seçilir ve doğru tekniklerle hazırlanır. Dönerimiz, ideal sıcaklıkta pişirilerek sulu ve yumuşak yapısını korur. Bu sayede her lokmada aynı lezzeti sunar.

Lezzeti tamamlayan en önemli unsur ise pilavdır. Tereyağlı ve tane tane hazırlanan pilavımız, dönerle mükemmel uyum sağlar. Kaliteden ödün vermeyen anlayışımızla Başakşehir’de güvenle tercih edilen bir lezzet noktasıyız.